Re Pastoso

INGREDIENTI

Latte di mucca, caglio, fermenti lattici, sale.

DESCRIZIONE

Formaggio stagionato di 10/12 mesi circa. Profumo fine ed equilibrato, sapore netto e avvolgente, la grana si percepisce in bocca e fa salivare dando una sensazione di piacevolezza unica. Si può servire anche scagliato con un Vermetino fermentato in legno. Prodotto con ingredienti naturali, senza coloranti, conservanti, glutine e additivi. Il peso è indicativo trattandosi di produzione artigianale.

PORZIONI VENDIBILI

Pezzatura kg 7 circa venduto a fette di un settimo (1Kg circa).

COSTO

€ 18.50 al pezzo